Skip to content

rybolovrm.ru

Жизненный советник

Menu
  • Главная
  • Как сохранить здоровье
  • Вкусно и полезно
  • Спорт и тренировки
  • Бизнес/финансы
  • Выбор авто
  • Куда поехать в отпуск
Menu

Капуста брокколи полезные свойства

Posted on 14 октября, 2018

Капусту брокколи выращивали еще в Древнем Риме. Её название происходит от латинского слова «брахе» — рука. А все оттого, что длинный стебель соцветия напоминает руку. Несмотря на древнюю историю, в Европе брокколи стали употреблять лишь в 16-м веке. Итальянские эммигранты привезли брокколи в Америку.

Эта капуста — один из немногих продуктов, полезным свойствам которого посвящены огромные научные труды. Их вывод один — люди просто обязаны есть брокколи. Сегодня этот продукт привлекает огромное внимание врачей. И вот почему: все исследования показали, что капуста брокколи обладает противораковым действием.

И сегодня из нее извлечен компанент, на основе которого делается новый противораковый препарат. Этот уникальный компанент, выделенный из брокколи, называется изоционатом. Он убивает раковые клетки, не повреждая при этом здоровых. Однако от того, как вы готовите данную капусту, зависит, уничтожите вы изоционат или нет. В каком же виде есть брокколи, чтобы этот полезный компанент сохранился?

До 90% изоционата теряется при варке, до 80 — при приготовлении в микроволновой печи, до 50-ти — при приготовлении на пару. Единственный правильный способ — капуста, тушеная на воде в течение 5-10  минут в маленьком слое воды. Только так потери антиракового компанента составят лишь 5-10%. Идеальный же вариант- делать салат.

Сколько же в сутки надо съесть этого природного лекарства? Ученые НИИ РАМН утверждают, что 200 гр в сутки достаточно для профилактики и борьбы с раком.

Читайте также:Витамины для кожи и волос: лучшие источники витаминов
Источник
Спасибо!

Искать на сайте

Новые публикации

  • Революция в наращивании волос: магия технологии микрокапсул
  • Медицинские справки
  • Сетка от кротов
  • Серьги с рубином
  • 12 признаков нездоровой щитовидной железы
  • Лечебная физкультура: как проводится и чем полезна
  • Как ухаживать за ногами в жару
  • Израильские ученые обнаружили, что протеин S препятствует метастазированию рака
  • Зубная боль у ребенка
  • Помощь детям при зубной боли

Полезная информация

  • Авторам и правообладателям
  • Политика конфиденциальности

Рубрики

  • Бизнес/финансы
  • Вкусно и полезно
  • Выбор авто
  • Как сохранить здоровье
  • Куда поехать в отпуск
  • Спорт и тренировки
©2023 rybolovrm.ru | Design: Newspaperly WordPress Theme
Этот сайт использует куки-файлы и другие технологии, чтобы помочь вам в навигации, а также предоставить лучший пользовательский опыт.